資歷——
高老師具有豐富的大型公開課授課經驗,并參與了近五十個大中型項目的開店和改造工作,對西北、華中、華南、西南等地區客層消費能力、生鮮商品品類管理、費用收取、談判技巧有深入研究,具備較強市場敏感度。曾帶領數家企業走出經營困境,特別是在生鮮經營管理非常全面和深入,熟知生鮮各類商品產季、產地,對商品損耗控制、毛利控管、鮮度管理、陳列技巧、加工類制品制作技巧方法、市場流通渠道、大中小型生鮮配送中心、中央廚房有很強的實踐和指導能力,能為各種類型的企業量身定做適合其發展的架構體系、流程制度、戰略規劃。
歷任——
● 知了殼生鮮核心顧問 ● 零售業十大金牌講師
● 好又多生鮮 高管 ● 百佳超市分區 生鮮總監
● 大潤發分區 生鮮總監 ● 北京華聯華中區 生鮮采購總監
金牌課程——
《如何建立生鮮經營管理體系》、《生鮮促銷品類管理》、《生鮮何實現集客和盈利雙豐收》、《生鮮經營盈虧分析和吸客商品管理》、《生鮮如何加強和保持生鮮商品競爭力》……
服務企業——
先后為東北慶客隆、江蘇歡樂買、北京物美、湖北富迪、峨眉紅旗、泗陽蘇果、新疆愛家、常州信特、江西甘雨亭、重慶美好家園、湖南家潤多、湖南心連心、杭州聯華華商集團等近百家大中小型企業服務,深受顧客的好評!
部分學員評語——
對生鮮商品精細化管理有很大的幫助,尤其之前沒有關注單品突破,半成品的銷售等都會提升銷售業績,提高毛利!
對年齡層分析非常透徹,不同客層,會有不同的商品構成,能提高商品的促銷率。
加強市場信息發布,推廣,促銷手段多種多樣。